К тому же подклассу принадлежит и другая группа морских рыб — скаты. У них, как и у акул, имеется хрящевой скелет, поперечный рот находится на нижней стороне головы и жаберные щели не прикрыты крышкой; однако общий облик и образ жизни у скатов совершенно иной. Тело у них плоское, сплюснутое сверху вниз и имеющее форму то ромбического, то округлого щита.
Оно кажется ещё шире благодаря сильному расширению грудных плавников — они тянутся по бокам туловища и при основании хвоста переходят в брюшные плавники (см. рис. 35).
Плоское тело скатов хорошо приспособлено к жизни на дне моря, где они либо лежат, выслеживая добычу (большей частью малоподвижных моллюсков и раков), либо даже наполовину зарываются в песок. Верхняя сторона тела по цвету соответствует грунту, на котором держится скат, нижняя сторона бледная и не имеет особой окраски (припомните камбал — в чём здесь сходство и в чём различие?).
Такое устройство тела плохо приспособлено для плавания (припомните камбал!), и скаты, в противоположность акулам, передвигаются в воде относительно медленно, волнообразно изгибая своё тело вместе с широкими плавниками, наподобие развевающегося по ветру плаща (рис. 40).
У некоторых видов скатов есть очень своеобразные орудия защиты и нападения, восполняющие недостаток проворства.
Например, черноморские рыбаки опасаются трогать так называемого морского кота, у которого при основании хвоста на месте спинного плавника имеется зазубренный шип, выделяющий ядовитую слизь; резкими ударами вооружённого хвоста морской кот наносит своему преследователю опасные раны.
Иной способ защиты выработался у электрических скатов, обитающих в тёплых водах Атлантического, Индийского и Тихого океанов: часть мышц, расположенных под кожей по бокам тела, преобразовалась у них в парный электрический орган, способный давать разряды силой до 70–80 вольт.
Способ размножения у скатов такой же, как и у акул, то есть одни виды производят детёнышей, тогда как другие откладывают одетые скорлупой крупные яйца (только в связи с донным образом жизни скаты не подвешивают яйца к водорослям, а погружают их в песок).
Волка на собак в помощь не зови.
Не всякая собака кусает, которая лает.
Сказал бы словечко, да волк недалечко.